В Кисловодске пройдет гастро-фестиваль “Кухня без границ”

В Кисловодске 13 марта впервые откроется фестиваль-конкурс национальной кухни “Кухня без границ”. Сейчас продолжается запись на этно-ужины. Все желающие могут обратиться к организаторам через социальные сети фестиваля.

«”Кухня без границ” – лауреат Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards». В городе -курорте она пройдет в первый раз. В планах  провести в городе ещё несколько больших гастрономических фестивалей. Развитие этого  направления туризма сейчас актуально для курорта”, – отметил глава Кисловодска Евгений Моисеев.

В рамках фестиваля-конкурса “Кухня без границ” кафе и рестораны будут презентовать блюда национальной кухни, приготовленные фирменным способом. Гости этно-ужинов смогут увидеть процесс приготовления, принять участие в кулинарных мастер-классах, а также насладиться культурной программой. На суд жури и участников будут представлены русская, армянская, еврейская, грузинская, дагестанская, осетинская и другие этно-кухни.

Фестиваль продлится до конца месяца. Торжественное открытие «Кухни без границ» состоится 13 марта в одном из ресторанов города, а финал конкурса пройдет 1 апреля. Компетентное жюри выберет лучшее предприятие общественного питания Кисловодска.

Вход на этно-ужины платный.

Мероприятие проводится при поддержке Ставропольского краевого отделения ВОО «ОПОРА РОССИИ», Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), международного российского клуба путешествий «Sabay Travel».