Финалист Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» 2014 года — Народное гулянье «Черинянь гаж» («Праздник рыбного пирога»)

Финалист Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» 2014 года в номинации «Лучший проект в области гастрономического туризма» — Народное гулянье «Черинянь гаж» («Праздник рыбного пирога») (Республика Коми, г. Печора, д. Бызовая)

Организатор: Управление культуры и туризма МР «Печора»
Место проведения мероприятия: Деревня Бызовая
Краткое описание:
«Праздник рыбного пирога» – новый брендовый праздник, внедренный Управлением культуры и туризма МР «Печора» в 2012 году. Народное гулянье проводится ежегодно в конце июня в деревне Бызовой. Цель – развитие событийного и гастрономического туризма на территории МО МР «Печора». Данное мероприятие уже стало «визитной карточкой» Печорского района. В 2014 году в празднике приняло участие более 10000 человек. К проведению праздника были привлечены кадровые ресурсы учреждений культуры муниципального района «Печора»: МБУ «ГО «Досуг», МБУ «ГО «Центр досуга и кино», МБУ «Межпоселенческое клубное объединение «Меридиан», МБУ «Печорская межпоселенческая централизованная библиотечная система», МБУ «Печорский историко-краеведческий музей». Гулянье организовано на 10 площадках, так называемых полянах, которые размещаются на всей территории деревни. «Экологическая поляна» (богата разнообразием флоры и фауны северного края, учит бережному отношению к природе с помощью викторин, игровых программ для взрослых и детей), «Семейная поляна» (кормление оленей, фото в чуме, семейный музей, коми кухня), «Мастеровая поляна» (выставка-ярмарка изделий декоративно-прикладного творчества, сувенирная продукция), «Ярмарочная поляна» (предприятия общественного питания с национальной коми-кухней), «Народная поляна» (выступление коллективов художественной самодеятельности МР «Печора», награждение участников конкурсов), «Рыбная поляна» (делится на два сектора: «Клевое место» — соревнования среди рыболовов — любителей, «Рыбное место» – участие в командных конкурсах по ремонту(ремонт Ставрополь) и смолению старинной лодки, подготовке огнищ, разведению костра), «Журчащий ручей» (обрядовая игровая программа «Ручей желаний»), «Обрядовая поляна» (молодожены и молодые пары могут пройти свадебный коми обряд на аллее любви), «Историческая поляна» (экскурсия по фотостенду «Палеолитическая стоянка Бызовая», игровые программы для детей и взрослых), «Поляна мастериц» (мастер – класс по приготовлению традиционного рыбного пирога). Во время праздника на берегу реки проходят соревнования по ловле рыбы поплавочной удочкой и спиннингом. В 2012 г. участие приняли 8 человек, в 2013 г. 12 человек, в 2014 г. 19 человек, интерес к соревнованиям растет с каждым годом. Представленные номинации в конкурсе: «Самый взрослый участник», «Самый юный участник», «Самая маленькая рыбка», «Папа, мама, я – рыболовная семья», «Самый большой улов» и «Самая большая рыба». В рамках праздника проходит конкурс «Лучшая мастерица рыбного пирога» в котором принимают участие мастерицы сельских и городских поселений МР «Печора». Все они проходят маршрут праздника по организованным полянам, чтобы получить ингредиенты, для приготовления рыбного пирога. Завершается конкурс мастер-классом по приготовлению традиционного рыбного пирога на «Поляне мастериц». В завершении победители конкурсов на полянах получают в подарок рыбные пироги, приготовленные мастерицами. Впервые в 2014 г. на народном гулянье состоялся гастрономический конкурс, на котором участники не только представили блюда коми национальной кухни, но и продемонстрировали мастер-классы по приготовлению кваса, тюри, блинов из ржаной муки, коми-выпечки. «Праздник рыбного пирога» – первый шаг на пути развития событийного туризма на территории МО МР «Печора». Со временем народное гулянье станет традиционным летним событием на центральной площадке «Этнокультурного парка «Бызовая».

Масштаб проекта, вовлеченная аудитория:
В 2012 году на народном гулянье «Праздник рыбного пирога»приняло участие более 5000 человек, в 2013 г. более 7000 человек, в 2014 г. более 10 000 человек. Численность желающих посетить данное мероприятие с каждым годом увеличивается.